我喜歡煮飯
真正愛上做菜是從接觸孩子那時候起
回朔起煮婦因子開始萌芽
可以說是大學畢業後到英國念書
基於外食費用高
為了省錢的概念，就自己DIY家鄉味
照片是當時男友 (現在老公) 趁著當兵前的兩個月
來陪我一起做做菜、包水餃所拍下
兩小無猜的生活，非常好打理
重點是省錢
隨便煮隨便吃
即使色、香、味不俱全，也都被迫吃下肚
反正就是不浪費原則
做菜之外
我們還有閒情逸致，一起做餅乾呢！
麵團、調味自己來
不管酸、甜、苦、辣，重點是滿滿的愛
在學生宿舍的廚房裡打發時間也是個行程
直到回國後
因為喜歡數學、喜歡小孩
創業開設推理王補習班 (國小安親班)
但在帶孩子的過程中
遇到很多過敏體質、甚至注意力不集中的孩子
於是乎~
刺激了我潛在的煮婦因子
希望透過生活中飲食的改變
原汁原味自然呈現
用好的食材，不加太多調味
讓孩子吃下單純食物
試試看可否改善？
孩子們因季節變化身體常不適的狀況
從那時候起~
幾乎天天煮
看著孩子吃得開心
煮飯婆的成就感油然而生
煮久了，偶爾也會順應民意
準備咖哩飯，但料總是比醬多
甚至隨便煮個湯麵
都讓人懷疑，如果這班主任開餐廳
應該必倒無誤
哪有人煮飯都不計成本? !
總是把每一個孩子當成自己的孩子
用心去照顧每一個人~
看著孩子健康長大
生病的次數少了
又對「吃」極度捧場，
愛上吃飯時間！
你說說~
這煮飯婆能停下腳步嗎? 
當愛上創作料理
最期待的是有一天能夠擁有自己的廚房
可以盡情在這天地，揮灑鍋鏟
原本婚後跟公婆住的我們
當二妞三歲時~我們也搬出來住
首度有了自己的小窩~
當時用最愛的蘋果綠
創造自己的小天地
至於廚房的配置、電器的購買
都是由妞爸來規劃，打理
環顧四週。
我們做足了收納空間
看似麻雀雖小的廚房~其實五臟俱全都藏在櫃子裡
轉身一看
我們特別訂做整個系統櫃
可以放置電器！
每一層設計滾輪
煮飯的時候可以拉出來~
避免過熱蒸氣影響櫃子的壽命
洗手台下方主要放置回收塑膠袋
或是一些做點心的鍋碗瓢盆
甚至洗衣粉的庫存也囤積在這區域
右手邊的三抽屜
第一層：在IKEA買的餐具分隔盒把刀叉🍴分門別類
第二層：點心盤、醬料盤，又扁又長的盤子類就放這裡
第三層：最常用的裝菜盤、夾子控收藏區
甚至最旁邊的畸零空間也不放過
狹長處也做成櫃子放所有油品
成為冷壓橄欖油、玄米油、葵花油，冷拌熱炒油的家
至於上排空間
妞媽很愛買各種不同的有機鹽
從海鹽、湖鹽、玫瑰鹽、甚至鹽之花
醬油調味品都放在離抽油煙機不遠
方便伸手拿，炒菜煮飯隨時添加
當初搬新家
婆婆媽媽好友們送的碗盤
或是孩子小時候的兒童餐具
常用的放前排，少用的放後排
同類放一起，
自己看得舒服也一目了然方便拿
洗手台上方的櫃子
收集了德國去漬專家 Dr. Beckmann 全系列商品~
小人大人衣服或是桌巾弄到醬汁、原子筆、血液之類的~
靠近水槽方便清潔人員搓洗
至於右邊壁面
則用特力屋買的無痕貼，
將鍋蓋、勺子和掃具掛起來
看起來也比較整齊清潔！ 完全不浪費空間
以上看似光鮮亮麗的廚房
老實說~
真正使用後卻發現了一些問題~
開放式的廚房~
每次煮完飯後，全家從裡到外甚至房間都是油煙味
本想加裝一扇門或是拉簾
卻又不想要載敲敲打打施工弄得灰頭土臉~
當歲末年終來臨時
就極度渴望「升級廚房配備」
想知道我們做了什麼改變嗎?
下集分享給你們
待續.....................................
妞媽 Lisa Li (67年次)
學歷：東吳法律系畢業、英國De Montfort Univ. 設計學院碩士
專長：幼兒教育、商品設計
證書：
長頸鹿美語合格美語老師
文化大學推廣部課輔老師合格
文化大學推廣部數學遊戲師資合格
現任：全職三寶媽+『堡貝王童話世界店長』
曾任：『推理王補習班老師』
堡貝王官網→www.kingbabytw.com
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妞爸 王軍凱
外號 169
學歷：台大大氣研究所畢
現任：台視氣象主播、非凡新聞主播、非凡News金探號主持人
妞爸粉絲團：169 王軍凱 台視新聞氣象/非凡News金探號
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