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先說,這是一篇極度簡單的團購文

單純是家中庫存已見底

我又是個香菇料理愛好者和冷壓橄欖油收藏家

開團的動機就是自己要補貨

就跟法國貝貝的代理商洽談,團購因此產生

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老實講,我買香菇沒有忠誠度

只要是有機認證,或是產銷履歷農產品認證

我都會買回家試試!

我們家的香菇用量大

妞爸愛喝我煮的香菇雞湯,孩子喜歡我煮的香菇絞肉

再加上香菇高麗菜,蒸蛋、乾麵、湯麵中加入香菇

反正身為家中主婦就是不能缺少香菇這個備品就對了

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台灣品牌鄉菇香冬菇

嚴選最優秀的冬菇黑早

真空小包裝,充分保留著濃郁香氣

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當日鮮採香菇後,進入食用級白鐵盤烘焙31個小時

全程安全控管,品質有保障

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經由通過產銷履歷驗證之製包場購買太空包

無毒栽種,無使用任何農藥、化學肥料

種植的過程僅以新社白冷圳的水作為灌溉

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通過TGAP『產銷履歷標章』檢驗

無任何重金屬殘留

可隨時追蹤,生產紀錄及生產者資訊

嚴謹的健康把關,安全有保障

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這次團購的香菇有三種尺寸

品質都是一樣好

大小就看個人喜好和煮飯習慣

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就我自己來說

大菇味道較為濃郁,我喜歡拿來煮湯

中菇泡水後,尺寸切條加入青菜拌炒可讓色香味加分

小菇菇,我喜歡剪碎變成香菇絞肉拌飯拌麵都好吃

 

香菇泡水,可在準備烹煮前

用熱水泡30分鐘,膨脹變軟即可使用

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至於還沒用完的香菇

因為香菇很會吸味道,一定要密封保存

否則香氣漸散,吃香菇沒香菇味就很可惜了

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沒有密封夾,也可以倒入密封的罐子

放入冷藏區

等待烹煮的那天到來

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至於橄欖油

去年底已經有開過團

由於我們家用很兇

探究原因都是家中這個懶主婦~

不想油煙大炒青菜時

就改用水煮青菜後加入蒜味橄欖油

有時沾歐式麵包當早餐

不用真大蒜加入,就能擁有健康油品搭配蒜味香

味道真的是全家大小都能接受

偶一為之,目前還沒有吃膩的疑慮,所以打算再添購

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紐西蘭原裝進口的施慕芙冷壓蒜味橄欖油

一瓶250ml,我大約每週用1~2次

三個月差不多快用完

冒煙點190-210。C

營養價值高,建議可生飲,涼拌,煎炒煮

 

親身造訪紐西蘭

才體驗到純淨大地原來是這麼回事

照片中位於紐西蘭奧克蘭市外邊孟買山

種植了四萬多棵橄欖樹

橄欖在施慕芙家族中流傳二個世紀

利用純熟的古法技術

一代傳一代成為風味無瑕疵的橄欖油

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高等級的油品,都會採用低溫冷壓的方式

維繫住原料中的營養成分!這款施慕芙也是

橄欖油中擁有多種抗氧化合物~

可以使細胞恢復活力,增加身體自然自癒的能力

並提高免疫系統,降低大腸癌的機率

總之~

每日攝取好油,可以加速排出外食下肚的懷油喔!

家中務必準備各式各樣的好油

才能照顧到家人的健康唷!

 

#團購 #紐西蘭施慕芙橄欖油 #台灣鄉菇香黑早香菇
【團購時間:2/22 - 2/28】3/7-14出貨
►訂購單 https://goo.gl/RExnos

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妞媽 Lisa Li (67年次) 

學歷:東吳法律系畢業、英國De Montfort Univ. 設計學院碩士 

專長:幼兒教育、商品設計  

證書:   

長頸鹿美語合格美語老師

 

文化大學推廣部課輔老師合格

文化大學推廣部數學遊戲師資合格   

 

現任:全職三寶媽+『堡貝王童話世界店長』

曾任:『推理王補習班老師』 

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妞爸 王軍凱 

外號 169

學歷:台大大氣研究所畢

現任:台視氣象主播、非凡新聞主播、非凡News金探號主持人

妞爸粉絲團:169 王軍凱 台視新聞氣象/非凡News金探號

 

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