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當個全職媽咪,最怕就是孩子沒事做

雖然我們常常到處趴趴走消耗體力

但偶爾還是需要一些靜態的活動,來培養孩子的耐心

DIY 親子小廚房就是一個不錯的方式

透過動手做,親身揉。捏。壓

製作的過程樂趣滿滿,原料自己掌控吃起來更安心

 

首先:

準備所有需要的原料

  • 有機低筋麵粉 150g
  • 無鹽奶油 100g
  • 有機可可粉 60g
  • 有機黑糖 一茶匙 (視自己喜愛甜度做調整)
  • 龍眼蜜 一茶匙
  • 無磷/無鋁 泡打粉 少許 (品牌:德國 Lecker's)
  • 黃金雞蛋 2顆 (若用初生的卵古早蛋/ 小顆蛋/ 三顆)
  • 有機玫瑰鹽 少許
  • 有機燕麥 適量(自由添加)
  • 有機亞麻仁籽 適量(自由添加)

    全部原料購自:聖德科斯實體店鋪,網路商店請參考 http://www.santacruz.com.tw/

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開始帶著三隻一起DIY囉!

把以上材料,都平均分三等份

讓他們可以聽著媽咪指令,自己實際做做看

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首先:

將『麵粉和可可粉』過篩

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步驟二:

加入整顆雞蛋

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步驟三:

加入泡打粉+黑糖+鹽+蜂蜜+奶油

就可以開始攪拌

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一直攪拌.......

順時針一直攪拌......

再 (自由)加入 燕麥+亞麻仁籽

增添更多營養成分 

直到變成一個麵團

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雙手並用

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似乎慢慢成形

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小圓麵團終於出現

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擀麵棍拿出來準備製作各式各樣的形狀

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檯面上忙昏頭,檯面下。睡。昏。頭

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壓模、製作自己喜歡的樣子

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過程中、也可發現孩子不同的想法和創意

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當然.....

當老師的~

檯面上『動口』,檯面下『動手』

隨時清、隨時擦~才不會弄得髒兮兮.....

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孩子壓出各式各樣圖案~

《建議做成一口大小、不要做太大》

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放入烤箱前

記得先預熱5mins,

用250度烤一盤 約7-10分鐘即可食用 (每一盤餅乾的厚度最好要一致)

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成品出爐!

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不夠甜的話,也可以搭配

"有機巧克力醬" 喔!

【巧克力到底幾歲開始吃? 請自行斟酌~】

我們家的孩子約莫兩歲以後......

 

有空的話,可以自行做做看。

外面買的不放心,自己做的最安心 

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妞媽 Lisa Li (67年次) 

學歷:東吳法律系畢業、英國De Montfort Univ. 設計學院碩士

專長:幼兒教育、商品設計  

證書:   

長頸鹿美語合格美語老師
文化大學推廣部課輔老師合格
文化大學推廣部數學遊戲師資合格  

現任:全職三寶媽+『堡貝王童話世界店長』

曾任:『推理王補習班老師』 

堡貝王童話世界→www.kingbabytw.com  

堡貝王粉絲團→ www.facebook.com/kingbabytw

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